Hoe bereik je efficiënte logistiek en warehousing?

Wat is logistiek?

Logistiek is een interdisciplinaire wetenschap die zich richt op het coördineren, koppelen, sturen en optimaliseren van de stroom van materialen, grondstoffen, producten en diensten. Het omvat de volgende activiteiten

• Inkoop en voorraadbeheer
• Distributie
• Warehousing
• Vervoer
• Verpakking
• Risicobeheer

De European Logistics Association definieert het als “De organisatie, planning, beheer en uitvoering van de goederenstroom van ontwikkeling en inkoop via productie tot distributie naar de eindklant, met als doel te voldoen aan de markteisen tegen minimale kosten en minimaal kapitaalgebruik”.

De belangrijkste rol van logistiek is ervoor te zorgen dat klanten de goederen of diensten die ze willen op het juiste moment, op de juiste plaats en in de juiste hoeveelheid ontvangen. Logistiek is belangrijk voor alle bedrijven, maar het is essentieel voor kleine en middelgrote ondernemingen omdat het hen concurrerend kan houden, de kosten efficiënt kan verlagen en klanttevredenheid kan garanderen.

Interessant is dat logistiek niet nieuw is. Het woord komt van het Griekse ‘logos’, wat actie of rede betekent. Het is ook terug te voeren op het Oudfranse woord ‘loger’, wat verkrijgen betekent.

Mensen zijn al sinds het begin der tijden betrokken bij het verkeer van goederen. De eerste kiem van de logistiek zoals we die nu kennen, is terug te voeren op de bouw van de Egyptische piramides en later op militaire activiteiten.

In de Middeleeuwen werd de term logistiek vooral gebruikt in verband met de bouw van militaire vestingwerken, maar er was nog geen precieze definitie. Pas in 1885, met de opening van een Engelse marineschool, werd een cursus opgezet om het onderwerp meer in detail te bestuderen.

Wist je dat…?

Pas aan het einde van de Tweede Wereldoorlog hebben bedrijven de logistiek volledig omarmd. Bedrijven begonnen het geleidelijk te implementeren omdat ze zich realiseerden hoe belangrijk het was om goederen, materialen of grondstoffen goed te beheren en hoe dit hun winst aanzienlijk kon beïnvloeden.

Waarom is logistiek belangrijk?

Een goed ontworpen en geïmplementeerde logistiek is om vele redenen belangrijk. Deze omvatten:

• Zichtbaarheid – Logistiek beheer biedt een overzicht van de gehele supply chain. Dit maakt het veel gemakkelijker om kosten te beheersen, procesefficiëntie te identificeren, problemen en risico’s aan het licht te brengen, de vraag te plannen of nieuwe kansen te leren kennen.
• Kostenreductie – Logistiek stelt bedrijven in staat om de overheadkosten in verband met transport of opslag te verminderen. De besparingen kunnen vervolgens worden geherinvesteerd in andere gebieden, zoals marketing of reclame.
• Verbeter de klantervaring – Een goede klantervaring is een belangrijke drijfveer voor herhaalverkopen. Dus als u wilt dat uw klanten tevreden zijn, is het niet genoeg om ze alleen kwaliteitsservice te verkopen. Het is ook belangrijk om bestellingen snel en nauwkeurig rechtstreeks bij hen thuis af te leveren.
• Verliespreventie – Logistiek beheer helpt op verschillende manieren verliezen te voorkomen. Een daarvan is voorraadzichtbaarheid, waardoor u op elk moment weet hoeveel product u op voorraad heeft. Het zorgen voor optimale opslag- en transportomstandigheden (zoals de juiste temperatuur of luchtvochtigheid) helpt ook om bederf en schade te voorkomen en onnodige kosten te voorkomen.
• Concurrentievoordeel – De juiste en tijdige levering van zendingen is essentieel voor de klanttevredenheid en de sleutel tot de merkreputatie. Dit is een groot concurrentievoordeel, aangezien een betrouwbaar bedrijf dat kwaliteitsservice biedt, het veel gemakkelijker zal vinden om nieuwe klanten aan te trekken.

Wat zijn magazijnen en welke soorten magazijnen zijn er?

Warehousing is een van de belangrijkste onderdelen van het logistieke systeem. Zijn rol is om de opslag van producten te garanderen in de periode tussen hun productie en consumptie. Met andere woorden, magazijnen slaan een brug tussen ruimte en tijd. Ze zorgen ervoor dat afgewerkte producten zo worden opgeslagen dat ze hun kwaliteit behouden en altijd klaar zijn voor onmiddellijke verzending.

Magazijnen hebben verschillende andere functies. U kunt kiezen uit:

• Balancerende functie – magazijnen kunnen de vraag in evenwicht brengen in situaties van onevenwichtige materiaalstroom.
• Beveiliging – Magazijnen kunnen de bevoorrading op peil houden in het geval van onverwachte verstoringen van de levering.
• Transformatiefunctie – ook bekend als verfijningsfunctie. Sommige materialen en goederen krijgen door opslag nieuwe nuttige eigenschappen. Denk bijvoorbeeld aan wijn, kaas, hout en fruit.

Magazijnen naar eigendom

Magazijnen kunnen worden geclassificeerd op basis van verschillende factoren. Op basis van eigenaarschap spreken we van de volgende soorten:

Openbare entrepots

Een magazijn dat geen eigendom is van het bedrijf of de organisatie. Dit omvat algemene commerciële magazijnen, speciale goederenmagazijnen, douane-entrepots, enz. Hun belangrijkste voordeel is dat ze investeringskapitaal besparen en het mogelijk maken om de opslagcapaciteit te vergroten. Dus als de ruimte die u momenteel gebruikt onvoldoende is, kunt u deze uitbreiden.

Openbare entrepots verminderen ook het risico op veroudering en bieden verschillende aanvullende diensten aan. Het nadeel is dat je niet de eigenaar bent van de ruimte; Je moet er reguliere kosten voor betalen en het ruimteaanbod is op bepaalde locaties beperkt.

Openbare magazijnen zijn ideaal voor kleine en middelgrote bedrijven die het zich niet kunnen veroorloven om te investeren in hun eigen privémagazijnen.

Particuliere magazijnen

Privémagazijnen zijn magazijnen die alleen van u zijn. Hun belangrijkste voordelen zijn onder meer

• Hoge mate van controle
• De mogelijkheid om het magazijn precies volgens uw vereisten in te richten
• De mogelijkheid om uw personeel in te zetten
• De kosten zijn minimaal na de initiële investering

Een eigen magazijn is een uitstekende keuze, vooral voor grote bedrijven. In sommige situaties is het ook de moeite waard voor middelgrote bedrijven, maar het is essentieel om het rendement op de investering en de kosten te vergelijken.

De nadelen van particuliere magazijnen zijn dat ze een hoge initiële investering vergen en een vaste omvang hebben. Als je ruimte ontoereikend is, moet je investeren in het bouwen van een andere.

Magazijnen per functie

Magazijnen zijn onderverdeeld op basis van hun functie:

• Centraal – het hoofdmagazijn, waar de afgewerkte producten van het bedrijf worden opgeslagen voordat ze naar winkels of filialen worden verzonden. Het is meestal de grootste, dus het is noodzakelijk om de orde en een bepaald systeem daarin te handhaven.
• Commercieel – gebruikt om goederen op te slaan voor de verkoop. Het bevindt zich op het verkooppunt of maakt deel uit van een centraal magazijn.
• Verzending – wordt gebruikt om producten op te slaan die klaar zijn om te worden verzonden en verkocht.
• Doorvoer – gevonden op plaatsen waar goederen worden overgeladen, zoals spoorwegemplacementen of havens. Zijn primaire functie is om goederen te ontvangen, ze naar behoefte te sorteren en klaar te maken voor transport.

Magazijnen door ontwerp

In dit geval hebben we het over de volgende soorten magazijnen:

• Gesloten – Magazijnen die aan alle vier de zijden gesloten zijn. Ze bieden het hoogste niveau van privacy en veiligheid
• Overdekt – ze hebben één tot drie zijden en een dak. Ze zijn over het algemeen opener dan gesloten magazijnen
• Open – een vrije ruimte die u op geen enkele manier beperkt. Je kunt het precies gebruiken zoals je wilt en nodig hebt
• Hoogbouw – grote magazijnen tot 8 meter hoog
• Indoor – magazijnen van ongeveer 5 tot 6 meter hoog
• Meerdere verdiepingen – magazijnen verdeeld in twee of meer verdiepingen.

Wat is logistiek management?

Logistiek omvat vele activiteiten. Het management is erop gericht ervoor te zorgen dat ze allemaal goed werken en soepel werken. Medewerkers zijn bijvoorbeeld verantwoordelijk voor het monitoren van risico’s die de levering van goederen in gevaar kunnen brengen, het selecteren van een geschikte vervoerder, enzovoort.

Ervaren managers weten ook hoe ze moeten ingrijpen in geval van een crisis. Ze hebben meestal een gedetailleerd plan om de schade tot een minimum te beperken en te voorkomen dat deze een grote impact heeft op de hele toeleverings- of distributieketen.

Moderne software vergemakkelijkt het logistiek beheer door bedrijven te helpen de beste en meest efficiënte beslissingen te nemen. Veel programma’s kunnen ook processen automatiseren, zoals het afdrukken van etiketten, het plaatsen van bestellingen of het vastleggen van nieuwe producten of materialen. Dit versnelt het werk aanzienlijk en vermindert de kans op fouten door onoplettendheid.

De zeven V’s van logistiek

Het Chartered Institute of Logistics and Transport, een internationale organisatie voor professionals op het gebied van supply chain, logistiek en transport, definieert de zogenaamde zeven R’s van logistiek. Dit zijn:

• Juiste product – Logistiek richt zich primair op het leveren van het product dat de klant heeft besteld. De sleutel is om de bestelling te onderscheiden en aan de eindgebruiker precies te leveren wat ze op de website hebben gezien.
• Juiste hoeveelheid – Dit is een essentiële factor, vooral als u artikelen verkoopt die afzonderlijk of in grotere verpakkingen kunnen worden gekocht. Een klant kan bijvoorbeeld een pen of een pakje van tien bestellen in uw e-store. Het is belangrijk om uw voorraad duidelijk te labelen in uw magazijn, zodat u op korte termijn het juiste alternatief kunt verzenden.
• Juiste staat – Klanten verwachten dat het product dat ze van u kopen werkt zoals bedoeld en alle beloofde functies heeft. Daarom moet u producten inspecteren voordat ze worden verzonden om er zeker van te zijn dat ze op geen enkele manier defect of beschadigd zijn. Tegelijkertijd, als een klant per ongeluk een product ontvangt dat niet werkt, moet hij een gemakkelijke manier hebben om het terug te sturen.
• Correct adres – Onderdeel van het logistieke proces is het afleveren van pakketten op het juiste adres van de persoon die in de bestelling is opgegeven. Vergeet niet dat onjuiste adressen de levertijden verlengen, de kosten verhogen en de klantrelaties schaden.
• Juiste moment – Klanten willen tegenwoordig geen week wachten op producten. Ze verwachten ze binnen een dag of twee in huis te hebben als ze bij jou bestellen. Wacht niet met het versturen van pakketten. Stuur ze zo snel mogelijk op. Zorg er ook voor dat u het juiste pakket, in de juiste hoeveelheid, naar het juiste adres verzendt, zodat u de levering niet onnodig vertraagt.
• Juiste klant – Verwisselingen, adresfouten of andere ongelukkige situaties weerspiegelen een gebrek aan respect voor de consument, onoplettendheid voor detail en een gebrek aan geloofwaardigheid van het merk. Pas op voor deze dingen, want ze hebben een aanzienlijke invloed op uw succes en hoe potentiële en bestaande klanten u zien.
• De juiste prijs – Uw prijzen moeten goed doordacht zijn. Als u wilt dat ze concurrerend zijn, houd dan rekening met uw doelgroep, geografisch gebied en de branche waarin u actief bent bij het instellen ervan.

Deskundig advies

Wees niet bang om aan je prijzen te sleutelen. Verplaats ze omhoog of omlaag, afhankelijk van de levenscyclus van het product, de economische situatie of de vraag. Maar vergeet niet dat veranderingen beheersbaar moeten zijn. Maak ze geleidelijk en over kortere periodes.

Basisvormen van logistiek

Er zijn verschillende manieren om naar logistiek te kijken en hoe deze is onderverdeeld. In termen van de basis- en hoofdtypen zijn dit

Inkoop Logistiek

Inkooplogistiek wordt vaak aangeduid als inkoop- of leveringslogistiek. Het is het proces van het verwerven, transporteren en opslaan van grondstoffen, componenten en voorraden die een organisatie binnenstromen.

Het primaire doel van inkooplogistiek is ervoor te zorgen dat de noodzakelijke inputs voor productie of dienstverlening in de juiste hoeveelheid, van de juiste kwaliteit en op het juiste moment op de juiste plaats beschikbaar zijn.

Inkooplogistiek omvat verschillende processen, namelijk:

• Inkoop van grondstoffen – het identificeren en selecteren van leveranciers op basis van grondig onderzoek, het regelen van samenwerking, het ondertekenen van contracten en het plaatsen van bestellingen.
• Transport – het plannen van de verplaatsing van grondstoffen van leveranciers naar het bedrijf, het selecteren van de juiste vervoerswijzen, het optimaliseren van routes en het coördineren met vervoerders. Zorgvuldig transportmanagement zorgt voor een tijdige en kosteneffectieve levering van materialen.
• Leveranciersbeheer en -coördinatie – het opzetten en onderhouden van goede relaties met leveranciers, het bewaken van de prestaties van leveranciers, ervoor zorgen dat schema’s worden nageleefd en het oplossen van eventuele problemen of discrepanties.
• Opslag en voorraadbeheer – dit omvat het beheren, controleren en opslaan van binnenkomende grondstoffen. Uitgekiend voorraadbeheer vermindert het risico op bederf en zorgt ervoor dat de voorraad altijd in de vereiste hoeveelheden beschikbaar is.

Productie logistiek

Productielogistiek richt zich op management:

• De interne verplaatsing van goederen en materialen
• De verplaatsing van materialen en producten van leveranciers naar het bedrijf
• De verplaatsing van producten en halffabrikaten tussen werkstations.

De rol van productielogistiek is het ondersteunen van soepele productieprocessen, die een aanzienlijke impact hebben op het succes van een bedrijf.

Distributie logistiek

Distributielogistiek, of outputlogistiek, verwijst naar het verplaatsen, opslaan en leveren van afgewerkte producten van een organisatie aan eindgebruikers. Het doel is ervoor te zorgen dat goederen efficiënt en op tijd worden gedistribueerd naar de beoogde ontvangers .

Distributielogistiek omvat processen zoals

• Productverpakking – het verpakken en etiketteren van afgewerkte producten volgens de eisen van de klant en de vereiste normen, evenals het selecteren van verpakkingen om een adequate bescherming van de goederen te garanderen
• Orderafhandeling – het verwerken van bestellingen die via verschillende kanalen zijn ontvangen, zoals online platforms, winkels of directe verkoop, het selecteren van de benodigde artikelen uit voorraad en het klaarmaken voor verzending
• Distributie van goederen aan eindklanten – het beheren van het distributienetwerk om producten efficiënt aan eindklanten te leveren, het selecteren van de meest geschikte transportmethoden, het optimaliseren van routes, het coördineren met vervoerders en logistieke partners, gedetailleerde planning, het volgen van zendingen en het communiceren met klanten

Magazijn logistiek

Magazijnlogistiek bestrijkt verschillende gebieden. Deze omvatten de noodzaak om een magazijn te creëren, de keuze om goederen en grondstoffen te beheren en de juiste toewijzing van magazijnruimte.

Het omvat ook het kiezen van moderne informatie- en andere systemen om warehousing te ondersteunen en ervoor te zorgen dat u altijd over up-to-date gegevens over uw assortiment beschikt.

Omgekeerde logistiek

Omgekeerde logistiek is het terugbrengen van goederen of producten van eindgebruikers naar de toeleveringsketen. Het komt voor wanneer producten worden geruild of geretourneerd. Het heeft tot doel het waardeherstel te maximaliseren, de negatieve impact van de retourzending van goederen te minimaliseren en een goede afhandeling te garanderen.

Daarnaast richt reverse logistics zich ook op het weggooien of recyclen van producten en het beheer van klachten en reparaties.

Soorten logistiek per probleemniveau

Er zijn drie soorten logistiek, afhankelijk van de omvang van het probleem:

Macro logistiek

Macrologistiek is het gebied van logistiek dat complexe logistieke systemen bestudeert en beheert op het niveau van de macro-economie of macroprocessen.

Terwijl micrologistiek zich richt op specifieke operaties en processen binnen een bedrijf of toeleveringsketen, houdt macrologistiek zich bezig met bredere kwesties. Deze kunnen verband houden met nationale logistieke infrastructuur, internationaal transport en handel, logistieke trends, economische gevolgen, enz.

Macrologistiek is essentieel voor het begrijpen en beheren van wereldwijde logistieke problemen en hun impact op de economie en de samenleving als geheel.

Micrologistiek

Zoals hierboven uiteengezet, richt micrologistiek zich op specifieke operaties en processen binnen een bedrijf of toeleveringsketen. Het is een vakgebied met als hoofdtaak het plannen, organiseren, beheren en optimaliseren van materiaal – en informatiestromen.

Metalogistiek

Metalogistiek houdt zich bezig met problemen in bedrijven of industrieën waar micro- en macrologistieke activiteiten elkaar overlappen. Het is een samenwerking tussen bedrijven, regionaal gespecialiseerde afdelingen en verschillende industrieën.

Logistiek versus Supply Chain Management

In sommige gevallen is logistiek vergelijkbaar met supply chain management. Er zijn echter verschillende verschillen tussen de twee.

Logistiek houdt zich bezig met het verplaatsen van goederen vanuit het perspectief van één bedrijf. Dit zijn meestal interne activiteiten, zoals het ontvangen van materialen of het verplaatsen van afgewerkte producten naar klanten. Aan de andere kant is de toeleveringsketen het netwerk van bedrijven die betrokken zijn bij het productie- of distributieproces .

Simpel gezegd is logistiek de verantwoordelijkheid van één bedrijf, terwijl de toeleveringsketen de verantwoordelijkheid is van meerdere bedrijven.

Hoe optimaliseert u uw logistieke strategie?

Als u wilt dat uw logistieke strategie succesvol is, moet u weten hoe u deze goed kunt optimaliseren. Er zijn verschillende manieren om dit te doen:

Voorraadbeheer

Het bijhouden van wat er in uw magazijnen ligt, is een uitdaging voor kleine en grote bedrijven. Overweeg om uw voorraadbeheer te automatiseren om chaos en hogere kosten te voorkomen. Door de juiste software te kiezen, kunt u:

• Volg de beweging van elk item in realtime,
• Volg overstocks en understocks
• Automatiseer inkoopbeheer (bijv. door geautomatiseerde inkooporders)
• Richt uw magazijn beter in op basis van de beschikbaarheid van de voorraad
• Verminder fouten als gevolg van onoplettendheid.

Wist je dat…?

Tot 65% van de retailers heeft moeite om de voorraad in de toeleveringsketen bij te houden. 73% geeft zelfs toe dat ze de voorraadbehoeften niet kunnen voorspellen, en 87% beschouwt onnauwkeurige voorraad als een belangrijkere factor voor gederfde inkomsten dan diefstal.

Warehousing

Als het gaat om warehousing, kunnen verschillende oplossingen u helpen een hoger niveau van efficiëntie te bereiken. Deze omvatten zaken als controle van de lay-out van het magazijn. Overweeg of het systeem dat u gebruikt praktisch genoeg is. Overweeg of bepaalde producten of materialen dichter bij elkaar kunnen worden geplaatst om de looptijd van het personeel te verkorten.

Kijk ook naar het niveau van de nauwkeurigheid van het picken. Dat wil zeggen, hoeveel van het totale aantal bestellingen correct waren en hoeveel er werden geretourneerd. Volg voor geretourneerde producten de reden en als het een fout van uw kant was, probeer deze dan in de toekomst tot een minimum te beperken.

Vervoer

Transport is een essentieel onderdeel van het hele logistieke proces. Controleer het dus regelmatig en ontdek waar je zwakke punten liggen. Door ze te elimineren, bespaart u veel geld en verhoogt u de klanttevredenheid.

Deskundig advies

Als u uw klanten uw vervoer (met uw voertuigen) aanbiedt, koop dan software om u te helpen bij het plannen van uw routes. Kies er een die rekening houdt met realtime verkeer om tijd, energie en geld te besparen.

Verpakking

Verpak uw producten alleen in handzame dozen. Grotere dozen nemen veel ruimte in beslag en kosten veel meer dan kleinere. Een goed gekozen verpakking is veiliger omdat het voorkomt dat het product van plaats naar plaats beweegt.

Levering

Als het gaat om levering, is het eerste waar u rekening mee moet houden de nauwkeurigheid van de bestelling. Het verzenden van de verkeerde pakketten naar klanten zal zowel hun tevredenheid als uw geloofwaardigheid verminderen. Het kost je ook veel geld.

Beoordeel en analyseer de levering van goederen. Identificeer waar de belangrijkste fouten optreden en hoe u deze kunt verhelpen.

Logistieke partners

De meeste bedrijven maken tegenwoordig gebruik van openbare magazijnen of vervoer door derden. Dit alternatief is praktischer omdat het slechts een kleine investering vooraf vereist. Bovendien neemt het externe bedrijf veel van de verantwoordelijkheden op zich die anders op uw schouders zouden vallen. Deze omvatten het werven en opleiden van personeel, het kopen van voertuigen, enzovoort.

Om uw klanten tevreden te houden, moet u echter een logistieke partner kiezen die voldoende ervaring heeft om u de beste service te bieden.

Evalueer regelmatig uw relatie met uw logistieke partner. Als er zwakke punten zijn, praat dan met hen en probeer een oplossing te vinden die voor beide partijen geschikt is.

Getraind personeel

De verschillende activiteiten die make-up logistiek zal alleen werken als u professioneel personeel heeft. Ze zullen weten hoe ze met voorraad moeten werken, hoe ze deze moeten sorteren en wat ze moeten doen in verschillende crises.

Houd er rekening mee dat het gebied van logistiek zich voortdurend uitbreidt en spannende kansen biedt. Plan regelmatig trainingen en seminars voor uw medewerkers om te leren werken met nieuwe software en zich aan te passen aan de nieuwste trends.

Genoeg vrije ruimte

Uw magazijn moet voor 80 tot 85% gevuld zijn. Dit stelt u in staat om te reorganiseren en opnieuw te bestellen wanneer er grotere leveringen binnenkomen. Je hebt ook ruimte als er per ongeluk oudere voorraad in het magazijn blijft en je al nieuwe voorraad ontvangt.

Deskundig advies

Het is oké om af en toe in de buurt van 100% voorraad te komen. Dit zou echter niet regelmatig moeten voorkomen.

Opslagsystemen

Heeft u magazijnapparatuur en opslagsystemen die helpen om alles netjes en georganiseerd te houden? Hier zijn enkele van de essentiële dingen die je niet wilt missen:

• Palletstellingen – het basistype apparatuur dat wordt gebruikt om pallets op te slaan. De rekken zijn massief en gemaakt van balken
• Klassieke rekken – hebben universeel gebruik. Ze slaan meestal kleinere goederen op die niet op pallets worden geladen
• Dozen en kratten – gebruikt voor het opslaan en verplaatsen van kleinere goederen. Ze zijn handig omdat ze kunnen worden gebruikt om verschillende soorten goederen en materialen te ordenen
• Kasten met laden – gebruikt voor kleinere goederen. Net als dozen kunnen ze efficiënt worden gesorteerd en georganiseerd
• Andere apparatuur – rekken, kasten of draadmanden zijn ook populair

Trends in logistiek

Onderdeel van het optimaliseren van de logistiek is het volgen en implementeren van de laatste trends. Veel nieuwe software of systemen brengen tientallen voordelen met zich mee. Ze kunnen bijvoorbeeld onze manier van werken vereenvoudigen, veel taken automatiseren en het risico op menselijke fouten verminderen.

Het implementeren van nieuwe trends kan u ook helpen de concurrentie voor te blijven. Vlotte logistiek ondersteunt de geloofwaardigheid van het merk en de klanttevredenheid. Dit heeft een directe invloed op het feit of ze opnieuw kopen of een positieve recensie achterlaten, waardoor het gemakkelijker wordt om nieuwe klanten aan te trekken.